新手小廚娘的廚房筆記

天母的巷弄內，靠近美國學校和天母棒球場有間低調簡單的甜點店

沒有醒目招牌，外觀是純白門面配上大片落地窗，位置有些不好找

在忠誠街二段巷弄內，但聽說網路上非常有名!

只要google搜尋「天母 推薦甜點」，第一頁幾乎都是這家店!

難得來到天母，當然要拉趙老爺來品嘗這裡的美味~

一進門最吸引我的應該是這個可愛的推車，它也是個展示台，

上面擺著包裝好的手工餅乾、紅茶茶包和可愛的手繪卡片

可能太早來了，架上只有兩包可賣

手繪風格的卡片，介紹各種甜點，我很喜歡這種手繪風格，

給人療癒的感覺，卡片下方還有註記店內使用的原料來源，讓吃的人放心!

推車後面就是櫃檯，各式各樣的蛋糕、塔類看起來真的很誘人，連價格都很親切!

網路推薦的布朗尼!但是當天是吃完中餐散步過去，肚子還有點飽，所以先暫時放棄這款濃郁的點心

趙老爺點了蘋果塔，原本我以為就是單純的焦糖蘋果，但我錯了

蘋果片中帶有淡淡的檸檬香氣，不死甜，

比起焦糖，檸檬的香味與酸味更能襯托瓶果本身的甜味

整體口感更有層次，很適合當飯後甜點

我一進門幾乎想都沒想就決定了栗子塔!在眾多甜點品項中，栗子一直是我心中的前三名!

栗子泥的香與鮮奶油的甜巧妙融合，濃郁但不膩口

搭配酥脆的塔皮，就算剛剛中餐已經吃得很飽，還是忍不住一口接一口!

這塔也得到趙老爺的稱讚!(看來該學這道甜點了!)

吃甜點怎麼能不配茶呢?

這邊雖然不賣咖啡，但有各式茶飲

我們選了一杯蜂蜜檸檬茶，這表現的比較中規中矩(其實選這個是為了湊低消..)

這邊是有低消的!每人100元不額外收服務費，店家也有免費提供水!

整體來說，店的風格讓人很放鬆，店內座位少，所以沒有太大的壓迫感

可能因為外觀實在太低調了

常看到路上行人駐足向店內張望，像是想確認這間店到底是在賣什麼

價格雖然親切到讓我想喊真的很便宜!(因為我看過很貴的!)

但味道卻不打折!店員服務也很親切

只可惜原本預計想吃的鮮果塔似乎賣光了沒吃到!(好險還有栗子塔)

下次來天母時，一定會再繞來吃吃其他沒吃到的口味!

【店家資訊】

我思．私宅甜點 w.a.s House

地址：台北市士林區忠誠路二段130巷33-1號

電話：02-2877-2311

營業時間：星期二~日 12:00~21:00